¿Sabías que Pamesa es el mayor fabricante de azulejos de la Península Ibérica?

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Pamesa Cerámica, la compañía matriz del Grupo Pamesa, es uno de los entramados industriales de mayor peso en el sector cerámico ibérico. Nacida en 1972, se encuentra en Almassora y fue fundada por Francesc Roig Ballester. Su hijo Ferran Roig es el dueño y presidente de la empresa. Ferran Roig es muy conocido por presidir el Vilarreal C.F. y anteriormente el Valencia Basket. Curiosamente Pamesa ha sido patrocinador de ambos. Sus hermanos Paco y Joan también son grandes hombres de negocios.

Pamesa se erige en líder indiscutible del sector cerámico español en cuanto a metros cuadrados se refiere. En 2015, con sus 1150 empleados, fabricó más de 60 millones de m2, lo que lo convierte en el mayor fabricante español de azulejos y baldosas. En 2016 Pamesa compró la azulejera Tau Cerámica, que cuenta con 143 empleados. Con esta incorporación, Pamesa prevé superar los 70 millones de m2 para el ejercicio 2016 (datos de 2016). Pamesa no para de crecer, ya que también compró Navarti el año 2014.

En cuanto a facturación Pamesa vendió por valor de 420 millones de euros en 2015. Con la incorporación de Tau Cerámica, Pamesa Grupo Empresarial rozará los 500 millones en 2016, lo que supondría el 15% del total de ventas del sector cerámico español (que fueron unos 3.000 millones en 2015). Porcelanosa es el líder en facturación (800 millones), aunque el grupo abarca otros sectores como el mueble. Si atendemos estrictamente a la cerámica, Pamesa es también el líder en facturación en el sector.

Fuentes consultadas:

A.C.A. Pamesa se queda con Tau y se consolida como el mayor fabricante español de azulejo. Expansión. 13-5-2016.

López, Gustavo. Tau ya es de Pamesa, que se consolida como líder. Alimarket. 17-5-2016.

Ribés, Berta. Pamesa controlaría el 15% del azulejo español con Tau Cerámica. El Mundo. 17-3-2016.

¿Sabías que Porcelanosa es el líder de la Península Ibérica en facturación en el sector de la cerámica?

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Aunque las cifras varían de un año a otro, en los últimos tiempos España ha sido el primer exportador europeo, y segundo mundial, de azulejos y baldosas, con tasas de un 15% del sector mundial. Pese a estar compuesto por pymes, España ha llegado a ser el segundo productor mundial durante muchos años con una facturación anual cercana a los 3.500 millones de euros. El 80% de los productos cerámicos se exporta al extranjero y está presente en la friolera de 186 países en todo el mundo (datos de 2015).

Hay una alta concentración geográfica de la industria cerámica en el Reino de Valencia, especialmente en las comarcas del norte, y afinando más aún en La Plana Alta y La Plana Baixa. El 94% de la producción de toda España tiene su origen en Castelló y alrededores, donde se ubica el 80% de las empresas del sector. El sector cerámico español genera 15.000 puestos de trabajo directos y 7.000 indirectos, casi todos en la zona que va de Alcora a Nules y de Onda a Castelló de la Plana (datos de 2015).

En este verdadero valle del azulejo encontramos empresas tan importantes como Pamesa, Compacglass, Venis, Argenta, Saloni, Halcón Cerámicas, Grespania, Marazzi, Azuliber, Bestile, Peronda, Rocersa… El dominio valenciano en el sector es tan aplastante que de las diez empresas de cerámica más importantes de España las diez se encuentran en Castelló y alrededores y de las veinte más importantes de todo el Estado, diecinueve se encuentran concentradas en esta pequeña pero sin duda próspera zona.

Entre las empresas valencianas más importantes hay que destacar Porcelanosa, líder mundial en el sector de pavimentos y revestimientos, con 850 puntos de venta y presencia en cerca de 100 países. Fue fundada en Vilarreal en 1973 por su impulsor Josep Soriano y por los hermanos Héctor y Manuel Colonques, quienes comenzaron a fabricar pavimentos y revestimientos de color blanco, similares a la porcelana (de ahí el nombre de la empresa), cuando lo habitual por entonces era hacerlos con arcilla roja.

Con el tiempo Porcelanosa Grupo diversificó su producción, y hoy se compone de ocho empresas que ofrecen una extensa gama de productos, desde equipamiento para cocina o baño hasta avanzadas soluciones constructivas para la arquitectura moderna. Porcelanosa Grupo es el líder ibérico en facturación en el sector cerámico, con más de 800 millones de facturación anual (aunque sólo el 60% corresponde a azulejos y baldosas y el resto a otros bienes y servicios). Tiene 4.500 trabajadores (datos de 2015).

Fuentes consultadas:

-La industria cerámica española, líder mundial. Marca España. 27-4-2016.

-Levante-EMV premia la trayectoria de Porcelanosa. 10-4-2016.

-Ranking de Empresas de fabricación de azulejos y baldosas de cerámica. El economista.

¿Sabías que los fartons son un invento valenciano?

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¿Quién no ha mojado alguna vez unos deliciosos fartons en un vaso de horchata bien fría? Este popularísimo bollo fue inventado por la Familia Polo. En 1939 Rodrigo Polo, patriarca de la familia, ideó una máquina para hacer fideos en Titaguas. En 1954 la familia se trasladó a Algemesí en busca de oportunidades, y en 1960 a Alboraya: la tierra por excelencia de las chufas y la horchata. Allí, ante la costumbre generalizada de mojar la horchata con rosquilletas y con pan cortado, tuvieron la idea de crear un bollo que sirviera para acompañar la horchata.

La familia adquirió un horno en la plaza del pueblo y, tras varias pruebas, dio con un producto perfecto para acompañar a la horchata. Se trataba de un bollo hecho con masa de panquemao, alargado para ser introducido en el vaso y muy esponjoso para que absorbiera mejor la horchata. Luego se añadió la pintura para hacerlo más sabroso y así nacieron los fartons, ideales también para mojar en chocolate o café con leche. El invento de la empresa Fartons Polo devino en un gran éxito y en uno de los productos artesanales más emblemáticos de nuestra tierra.

Fuentes consultadas:

-Fartons Polo.

Tuvalu: ocho islas.

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Tuvalu es un diminuto archipiélago sito en Oceanía, en el Océano Pacífico, más o menos a mitad de camino entre Australia y Hawaii. Los países más cercanos son Kiribati, Samoa y Fiji. Tuvalu, en el idioma local, significa “ocho islas” en referencia a las ínsulas habitadas por población permanente. En 1949 se pobló la novena.

Esta tierra está poblada desde hace milenios. Descubierta por los españoles en el XVI, fue colonizada por Reino Unido en el siglo XIX. Gilbert y Ellice fueron un protectorado desde 1892 y se separaron en dos colonias distintas en los años 70. Gilbert pasó a llamarse Kiribati y Ellice Tuvalu, que se independizó de Londres en 1978.

Es la segunda nación independiente con menor demografía del mundo (sólo por detrás del Vaticano) y el miembro de Naciones Unidas con menor número de habitantes (12.000 almas). El país insular, de sólo 25 km2, es el segundo estado más pequeño de Oceanía, tras Nauru. La Jefa de Estado es la reina Isabel II de Inglaterra.

Este reino tiene una altitud máxima de cinco metros sobre el nivel del mar: es el segundo país más bajo del mundo, sólo por detrás de Maldivas, lo que lo hace especialmente vulnerable ante la crecida de las aguas. Tuvalu está condenado a hundirse como la Atlántida, y su población está siendo evacuada a Nueva Zelanda.

Tuvalu tiene el Producto Interior Bruto más pequeño del mundo. Es un país muy pobre que básicamente vive de la agricultura de subsistencia, la ganadería y la pesca. Tuvalu tiene unas tierras poco fértiles para el cultivo y carece de agua potable. Pese a su clima tropical y playas de ensueño, el turismo prácticamente no existe.

Los idiomas oficiales son el tuvaluano y el inglés, aunque éste último sólo se usa a nivel administrativo. Los locales son de etnia polinesia y religión protestante. Algunos elementos importantes de su cultura son la música, la danza, la artesanía, la gastronomía y deportes autóctonos como por ejemplo el kilikiti y el teano.

¿Sabías que Cavanilles es uno de los mejores botánicos de todos los tiempos?

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El botánico y naturalista Antoni Josep de Cavanilles i Palop (Valencia 1745-Madrid 1804) es uno de los máximos exponentes de la ciencia y cultura valencianas. Estudió en la Universidad de Valencia, donde obtuvo los títulos de maestro en Filosofía (1762) y de doctor en Teología (1766) y se ordenó sacerdote en Oviedo en 1772. Trabajó como profesor y marchó a París en 1777 como preceptor de los hijos del Duque del Infantado. Allí conoció la botánica de la mano de André Thouin y Antoine Laurent de Jussieu, se impregnó del enciclopedismo y del pensamiento ilustrado y fue uno de los primeros científicos en usar los novedosos procedimientos del padre de la taxonomía, Carl von Linné.

La primera publicación de Cavanilles no fue de tema botánico, sino un artículo titulado Observations de M. l’abbé Cavanilles sur l’article Espagne de la Nouvelle Encyclopédie (1784) en que respondió al texto Espagne de Nicolas Masson de Morvilliers en la Nouvelle Encyclopédie (1782), que cuestionaba la aportación española a la ciencia europea. Entre los años 1785 y 1790 publicó Monadelphiae classis dissertationes decem, unas reflexiones sobre los monadelfos. También siguió con sus labores botánicas y describió plantas peruanas y chilenas procedentes de la Expedición Botánica al Virreinato del Perú (1777-1788) así como las de la Real Expedición Botánica a Nueva España (1787-1803).

A partir de 1791 recorrió toda la Península Ibérica estudiando plantas. Publicó en seis volúmenes su monumental obra Icones et descriptiones plantarum quae aut sponte Hispaniae crescunt, aut in hortis hospitantur (1791-1801). En él describió numerosas plantas peninsulares pero la mayor parte de su contenido está dedicado a especies americanas, filipinas y del Pacífico, que describió basándose en los herbarios y pinturas y en las plantas vivas del Jardín Botánico, de Madrid. Los estudios están acompañados de cuidadas láminas de gran detalle y belleza. El libro incluye el estudio de seiscientas doce especies, muchas de ellas nuevas. La obra, realmente extraordinaria, es una de las pioneras de la botánica europea.

Como resultado de sus constantes idas y venidas por el territorio valenciano, Antoni Josep de Cavanilles publicó, por otra parte, sus Observaciones sobre la Historia Natural, Geografía, Agricultura, población y frutos del Reyno de Valencia (1795-1797). Ésta es la obra más popular de toda su producción, en parte porque no está escrita en latín sino en idioma vulgar. Aborda disciplinas tan diversas como la botánica y la agricultura, las ciencias de la tierra, la economía y la demografía, e incluso la arqueología. Describe los ecosistemas, las comunidades vegetales de las ciudades y hasta describe el relieve terrestre. Este fabuloso libro sin duda constituye un referente imprescindible para los amantes de la cultura valenciana.

En 1799 Cavanilles fundó la revista Anales de Historia Natural, que luego pasó a llamarse  Anales de Ciencias Naturales. Allí publicó 48 artículos. En 1891 Cavanilles fue nombrado director del Jardín Botánico de Madrid. Publicó Descripción de las plantas que D. Antonio Josef Cavanilles demostró en las lecciones públicas del año 1801, precedida de los principios elementales de la Botánica (1802) y Géneros y especies de plantas demostradas en las lecciones públicas del año 1802 (1803). Cavanilles murió en 1804, cuando preparaba un tratado para dar a conocer las colecciones del Jardín Botánico de Madrid a los científicos de otros países.

La figura de Cavanilles como botánico y naturalista es simplemente colosal. En una época en la que la flora no estaba apenas documentada, él se tomó la molestia de describir con todo lujo de detalle más de 2000 especies, muchas de las cuales eran nuevas (es decir, las descubrió él mismo). La repercusión internacional de su obra se refleja no sólo en las traducciones y ediciones de escritos suyos en los principales idiomas, sino en las numerosas citas que recibió y continúa recibiendo en publicaciones especializadas. Cavanilles fue un pionero de la botánica, un adelantado a su tiempo, un referente científico a nivel de Europa. No resulta exagerado decir que es uno de los mejores botánicos de todos los tiempos.

López Piñero, José María. Antonio José Cavanilles. La web de las biografías.

¿Sabías que dos médicos valencianos son los descubridores del estribo?

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Pere Jimeno (o Gimeno) (Onda 1515-Alcalá de Henares 1555) y Lluís Collado (Valencia (1520-1589) tienen muchas cosas en común. Los dos fueron valencianos del siglo XVI. Los dos fueron destacados médicos y profesores de Medicina. Los dos fueron discípulos de Andreas Vesalius, uno de los fundadores de la anatomía moderna. Y los dos fueron miembros de la brillante Escuela anatómica valenciana, la cual introdujo el pensamiento vesaliano en las Españas.

Pero si por algo son especialmente recordados es por el descubrimiento del estribo. El estribo es, recordemos, uno de los tres huesecillos del oído humano (los otros dos son el martillo y el yunque). El hallazgo del huesecillo es sin duda polémico porque no se conoce con certeza su descubridor: son muchos los que se arrogan el éxito pero no se sabe seguro a quién dárselo. Doctores como Falopio, Engracia, Eustaquio y el propio Collado son algunos de los que reclaman la gesta.

Pero todo apunta a que el descubridor fue Jimeno, quien en su obra Dialogus de re medica, compendiaria ratione, praeter quaedam alia, universam anatomem humani corporis perstringens (1549) afirma haber descubierto el hueso, lo describe con precisión asombrosa y lo compara con un triángulo equilátero pero no le da nombre. Al parecer fue Collado quien lo denominó estribo.

Bibliografía consultada:

Hernández Morejón, Antonio. Historia bibliográfica de la medicina española Volumen 2. Imprime Viuda de Jordán e Hijos. 1843.

López Piñero, José María y Ballester, Luis García: Antología de la Escuela Anatómica Valenciana del siglo XVI. Cátedra e Instituto de Historia de la Medicina, 1962. (Reproduce algunos fragmentos del Dialogus, con traducción castellana y una nota introductoria).

¿Sabías que Arnau de Vilanova descubrió las propiedades medicinales del alcohol y que fue médico de reyes y papas?

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Probablemente Arnau de Vilanova nació en la ciudad de Valencia en el año 1240 y murió en Messina (Sicilia) en 1310. Existe cierta controversia porque podría haber nacido en Aragón, pero desde luego si fue así casi de inmediato se trasladó a Valencia, donde creció. Pasó su larga vida a caballo entre Montpellier, Valencia y Sicilia.

En 1260 estudiaba Medicina en Montpellier. En 1290 era un destacado profesor de la Facultad de Medicina de esa ciudad, la mejor del medievo. La ciencia que Arnau practicó se basaba en los preceptos de Hipócrates, Galeno y Avicena, la medicina árabe y teorías propias. Él mismo tradujo a Avicena, Galeno y otros autores.

Vilanova escribió docenas de libros, algunos obras clave para la medicina europea, como Regimen Sanitatis ad regum Aragonum (Régimen de salud para el rey de Aragón)(1305-1308) o  Speculum medicinae  (Cristal médico) (¿1311?). Sus libros y tratados fueron traducidos a varios idiomas y reimpresos en numerosas ocasiones.

Tradicionalmente se le considera el descubridor de las propiedades desinfectantes y profilácticas del alcohol, sin duda un hecho muy importante para la medicina de aquella época, puesto que aún no se conocía el concepto de infección. También introdujo en Europa el secreto de la destilación del alcohol, un descubrimiento árabe.

Vilanova fue el mejor médico de Europa, posiblemente el mejor del mundo latino medieval. Prueba de ello es que fue el doctor personal de los reyes de Valencia Pere I, Alfons I y Jaume II y de papas como Bonifacio VIII, Benedicto XI y Clemente V. También fue intérprete de sueños de Federico II, el rey de Sicilia.

Este Homo Universalis fue un erudito que sabía de medicina, humanidades, filosofía, teología y un políglota que hablaba hebreo, árabe, algunas lenguas vulgares de las actuales Francia e Italia y probablemente el griego. Escribió sus obras en valenciano y latín.  Fue médico, profesor, teólogo, escritor, embajador en París…

Autor de obras religiosas y científicas, en ellas abordaba temas de medicina, cirugía, farmacia, astrología, alquimia, higiene, etc. Pensaba que el fin del mundo era inminente y sus obras religiosas levantaron ampollas. Fue perseguido por inquisidores y conoció la cárcel, pero al final siempre fue absuelto por todos los papas.

 

Bibliografía consultada:

Gil i Barberà, Joan. Personages ilustres valencians relacionats en la medicina. Lo Rat Penat, 1994.

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