¿Sabías que Consum es la mayor cooperativa valenciana?

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Consum nació en el año 1975 como una cooperativa de consumo con su primer establecimiento en Alaquàs. Poco a poco se fue expansionando a base de comprar empresas más grandes (Costeprix, Vegeva, Ecoben, Alihogar, Jobac, Distac y Disbor). En 1990 Consum se asoció con la cooperativa vasca Eroski pero se separó de ella en 2004 por diferencias en cuanto a la organización. Consum ha seguido creciendo a base de comprar supermercados a la competencia (Supersol, Caprabo, Vidal Europa, Eroski, Sabeco…). En la actualidad es una cooperativa mixta con más de 12.400 socios-trabajadores (el 95 % de ellos son cooperativistas con derecho a gestión y beneficios) y 2.600.000 socios-consumidores (esto es, clientes que tienen derecho a descuentos y ofertas y que también tienen voz y voto en las asambleas de socios) (datos del año 2016).

Consum es la mayor cooperativa del Reino de Valencia y una de las mayores cadenas de supermercados de la Península Ibérica. En 2015 la empresa valenciana contaba con 661 supermercados repartidos por media España (entre Consum, Consum Basic y la franquicia Charter), más de 12.400 trabajadores y una facturación de más de 2100 millones de euros. Estos resultados le han permitido ser la segunda cadena de supermercados de Valencia -sólo por detrás de Mercadona- y cuarta de España (datos de 2015). La actividad de Consum generó en 2015 más de 20.252 puestos de trabajo indirectos, principalmente por el crecimiento de la red Charter, los fabricantes de marca propia y las empresas de transporte, mantenimiento, limpieza, seguridad y servicio a domicilio.

La empresa no sólo es competitiva a nivel económico, también es responsable a nivel social. Así pues, esta cooperativa tiene un firme compromiso con la economía local. El 99% de las compras efectuadas por la cooperativa se realiza a proveedores de España, y más del 65% a proveedores de las comunidades autónomas en las que está presente. También está reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en España puesto que genera empleo estable y de calidad, medidas que mejoran la calidad de vida de sus trabajadores y la conciliación. Es también un éxito en cuanto a la igualdad de sexos: de hecho un 70% aproximadamente de su personal laboral (y directivo) son mujeres. Consum crece en empleados, clientes y tiendas. Su expansión parece imparable.

 

Fuentes consultadas:

Campos, Vanessa i Sanchis, Joan Ramon. Consum: el éxito de la responsabilidad social corporativa. Estrategia Financiera nº 321. Noviembre de 2014.

-Consum (página web oficial).

J.L.Z. Consum generó 984 empleos y facturó 2.121,2 millones en 2015, un 9,2 % más. Levante-EMV. 28-4-2016.

-Ranking de Empresas de El Economista: Consum.

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¿Sabías que Mercadona es una de las mayores cadenas de supermercados del mundo?

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Hablar de Mercadona es hablar de la empresa más importante no sólo del Reino de Valencia sino de toda la Península Ibérica. Mercadona nace en 1977, dentro del Grupo Cárnicas Roig, propiedad de Francesc Roig Ballester y Trinitat Alfonso. En 1981 Joan Roig Alfonso compra la empresa a sus padres (por entonces sólo eran ocho tiendas de ultramarinos) con el apoyo de su esposa Hortènsia Herrero y de sus hermanos Paco, Ampar y Trinitat Roig. Joan Roig actuó como un verdadero rey Midas porque Mercadona fue creciendo de forma imparable hasta convertirse en la cadena de supermercados más importante de España. En la actualidad su hermano Ferran Roig (presidente de Pamesa y del Villarreal C.F.) es también uno de los accionistas.

Mercadona es el líder ibérico en su sector (comercio minorista) y una de las mayores cadenas de supermercados del mundo. Cuenta con más de 1600 establecimientos repartidos por toda España y más de 76.000 trabajadores, todos con empleo estable y de calidad (datos de 2016). Cerró 2015 con más de 10.600 millones de kililitros vendidos, una facturación de más de 20.800 millones de euros brutos, lo que la convierte en la empresa líder en facturación de la Península Ibérica. Se calcula que su aportación a la economía española es de 640.000 puestos de trabajo entre directos, indirectos e inducidos (3,8% del empleo) y 19.500 millones de euros de renta (1,8% del PIB). Ahora prepara su internacionalización con su próximo desembarco en Portugal.

¿Y cuál es la clave de este incontestable éxito? Pues su modelo de Calidad Total: para Mercadona “El Jefe” es el cliente y hay que satisfacerlo; los empleados cuentan con empleo indefinido y son bien tratados; hay proveedores fijos con los que la empresa mantiene relaciones estables; el capital sigue siendo familiar y el negocio invierte en la sociedad civil (por ejemplo en el Valencia Basket o en la Escuela de Empresarios (EDEM)). Curiosamente Mercadona no se gasta un céntimo en publicidad ni hay apenas ofertas. En lugar de eso aboga por una política de SPB (Siempre Precios Bajos) y por potenciar sus marcas blancas, como Hacendado, Bosque Verde, Deliplus o Compy. Una política comercial muy agresiva que la ha convertido en una empresa líder.

Fuentes consultadas:

-Mercadona.

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